Categoria de Arquivos: Saladas

Salada de Raiz

O calor está chegando firme e forte antes do previsto, afinal, estamos no Brasil, esse país tropical que, mesmo no inverno, consegue levar as temperaturas lá nas alturas. E nada melhor do que uma salada super incrementada, colorida e nutritiva para aliviar o calor e ao mesmo tempo nos alimentar de forma correta e saborosa.…
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Salada de Frango, Brócolis e Amêndoas

Você já ouviu falar em oleaginosas? Vamos aprender um pouco sobre essas sementes  antes de falarmos em especial das amêndoas e aprendermos essa linda Salada de Frango! São sementes que concentram um alto índice de calorias mas em contrapartida são carregadas de nutrientes, vitaminas e minerais além de gorduras mono e polinsaturadas, as quais trazem…
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Salada de File de Frango e Páprica

O pimentão vermelho, páprica, é um dos grandes clássicos da culinária da Hungria e Espanha. Feita a partir do pimentão, os melhores exemplares desse condimento vêm da região de La Vera, na Extremadura, fronteira com Portugal. É perfeito para carnes, pescados e frutos do mar, dando um toque terroso, picante aos pratos e tempero essencial…
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Caesar Salad

INGREDIENTES 100g de filé de frango grelhado, cortado em tiras 100g de alface americana rasgada 100g de croutons 20 g de parmesão em lascas   Molho Caesar 250g de maionese 250g de azeite 1 xícara (chá) de salsinha 250 g de creme de leite MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador…
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