Categoria de Arquivos: Do Mar

Favas com Frutos do Mar

É raro quem nunca fez confusão entre fava e feijão. Se vestiu a carapuça, afaste o constrangimento. É normal. A dificuldade em discernir os dois grãos é comum. Ambos são da família das Fabaceae, antigamente chamada de leguminosas. Grãos, no geral, são importantes na alimentação desde a Idade da Pedra, ou seja, desde sempre. Egípcios,…
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